Fechas:
Fechas: 25 de agosto al 11 de diciembre de 2021
Cierre de inscripciones: 23 de agosto de 2021
Sesiones asistidas por ZOOM
Objetivo
Formar a los participantes en la gestión de proyectos que involucren cualquiera de los eslabones de la cadena de frío para productos perecederos.
Metodología
• Clases virtuales 3 veces a la semana
• Artículos y/o material complementario para cada módulo
• Talleres y/o ejercicios en clase o para la casa
• 1 Proyecto final con acompañamiento de un experto
Duración
140 horas
¿Quiénes Deben Asistir?
El Diplomado está dirigido a: Profesionales y empresas que estén involucradas en la Cadena del Frío de los productos que requieren refrigeraciones para su conservación, productoras, transportadoras, transformadores, comercializadoras, proveedores de frío, inversionistas y academia.
Programa académico
Módulo I
Gestión de proyectos de la cadena de frío
(12 horas)
Módulo II
Introducción a la cadena de frío
(8 horas)
Módulo III
Aplicaciones y condiciones de refrigeración en productos
(24 horas)
Módulo IV
Métodos de enfriamiento
(24 horas)
Módulo V
Diseño de instalaciones de la cadena de frío
(24 horas)
Módulo VI
Control y automatización
(12 horas)
Módulo VII
Análisis de condiciones de transporte
(8 horas)
Módulo VIII
Mantenimiento y operación
(12 horas)
Módulo IX
Proyecto final y clausura del diplomado
(4 horas)
Horas de duración
128 horas
Conferencistas:
Expertos conferencistas con más de 20 años de experiencia en procesos de refrigeración asociados a manufactura de perecederos, transporte, almacenamiento, distribución y consumo final y demás sistemas involucrados en la cadena de frio.
Inversión:
INVERSIÓN |
AFILIADOS ACAIRE PESOS COL |
PÚBLICO GENERAL |
PESOS COL | ||
TARIFA FULL | $ 3.451.000 | $ 4.046.000 |
20% DCTO PRONTO PAGO *Fecha pronto pago: 23 de agosto de 2021 |
$ 2.800.000 | $ 3.300.000 |
Incluye:
• Memorias de cada módulo (descargables)
• Certificado de asistencia digital del Diplomado
• Enlace de grabación de las sesiones durante todo el diplomado y hasta 15 días después de terminado el diplomado en plataforma Moodle (no es descargable).
Requisitos:
• Inscripción previa
Información General e Inscripciones
capitulooccidente@acaire.org Cel: +57 317 3649413
capitulonorte@acaire.org Cel: +57 318 7349026
Cierre de Inscripciones: 06 de agosto de 2021 o hasta completar cupo máximo.